Du respect des architectes et l’architecture.

Il y a quelques semaines, la remise des rapports sur la mission d’information sur la création architecturale du député de Paris Patrick Bloche et celui des sénateurs Hugues Portelli et Jean-Pierre Sueur tentait de remettre l’architecte et l’architecture sur la place du village. Ces bonnes intentions masquent pour autant une défiance de plus en plus croissante et un irrespect profond du travail des architectes et de la place de l’architecture en France.

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La pâtisserie est-elle une branche de l’architecture? 4/4

Et voilà, l’été et le dernier épisode de mon mémoire s’achèvent. Plus de 6 ans après sa rédaction, ma fascination pour la cuisine moléculaire s’est largement estompée et la conclusion de ce mémoire en serait donc changée mais, je vous laisse découvrir cela ci-dessous…

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